문화저널코리아 박준희 기자 | [식중독 예방 캠페인] 세척·소독 철저
- 주방용구(칼·도마·식기·행주 등)는 ‘기구 등의 살균·소독제’, 열탕소독(100℃, 30초 이상) 한 것을 사용
- 주방 물기 제거 및 세척·소독 철저로 청결한 주방 유지
문화저널코리아 박준희 기자 | [식중독 예방 캠페인] 세척·소독 철저
- 주방용구(칼·도마·식기·행주 등)는 ‘기구 등의 살균·소독제’, 열탕소독(100℃, 30초 이상) 한 것을 사용
- 주방 물기 제거 및 세척·소독 철저로 청결한 주방 유지
